La Cantina alla Maggia si prepara ad accogliere un evento straordinario assieme agli Chef di alto livello del gruppo The Living Circle, che ospiteranno i loro colleghi per una giornata all'insegna del piacere culinario.
In questa edizione avrete l’opportunità di degustare le creazioni di 21 chef, che insieme vantano un totale di 15 stelle Micheline 231 punti GaultMillau.
La varietà dei prodotti locali sarà sorprendente. Naturalmente, non mancherà il vino pregiato della Cantina alla Maggia, che delizierà i palati durante questa giornata di celebrazione della genuinità locale.
Durante l'evento, vi offriamo l'opportunità di esplorare la nostra produzione agricola, che include riso, varietà rare di mais e molto altro.
I cuochi dell'edizione 2026
Mattias Roock & Leopold Ott, Locanda Barbarossa | Stefan Heilemann & André Siedl, Widder Restaurant | Stefan Heilemann & Miguel Marques, Soï28 | Stefan Jäckel, La Rôtisserie | Luigi De Gregorio, Restaurant Alex | Timon Wolf, Château de Raymontpierre | Marco Campanella, La Brezza | Arturo Fragnito, Meta | Federico Palladino, Osteria Enoteca Cuntitt | Jacopo Rovetini, Osteria dell'Enoteca | Lorenzo Albrici, Locanda Orico | Simeon Nikolov, Restaurant OZ | Valentin Sträuli, IGNIV Andermatt | Tino Staub, Boucherie AuGust | Kira Ghidoni, Osteria Bisnona | Stefan Nowaczyk, Grotto Broggini | Dry Aged Factory Malcantone | Karis Margaroli, Macelleria Margaroli | Irene Mason, Widder Hotel
www.cantinaallamaggia.ch
Date
- Domenica 07 giugno 2026dalle 11:00 alle 17:00
Prezzi e prevendita
L'ingresso al mercato è gratuito.
Le porzioni dei cuochi costano CHF 7.- l'una e si pagano con i buoni acquistabili alle bancarelle informative.
Le bevande e gli altri prodotti hanno un costo di vendita individuale. I buoni sono validi anche in tutte le buvette e bancarelle.